تعتبر الحلبة أو ما تعرف باسم ميثي من أكثر التوابل استخداما في العالم وخاصة في المطبخ الهندي وتتميز بخصائص قوية مضادة للأكسدة والالتهابات وتعد من أفضل المكونات الطبيعية المستخدمة في العلاج
طريقة استخدام الحلبة لتحقيق أقصى فائدة
للاستفادة من فوائد الحلبة يتم نقع ملعقتين صغيرتين من بذورها في كوب ماء طوال الليل ثم يتم شرب الماء صباحا على الريق مع مضغ البذور ويمكن تكرار ذلك يوميا لمدة شهر لملاحظة الفرق
الحلبة وزيادة الوزن بطريقة صحية
يساعد مشروب الحلبة المنقوع على فتح الشهية وزيادة الوزن بطريقة طبيعية مما يجعله مفيدا للأشخاص الذين يعانون من النحافة الشديدة
تعزيز الهضم والتخلص من مشاكل المعدة
تعمل الحلبة على تحسين عملية الهضم وتخفيف الحرقة وتساهم في التخلص من الإمساك والديدان المعوية بسبب غناها بالألياف المفيدة للجهاز الهضمي
خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار
تحتوي الحلبة على الجلاكتومانان والبوتاسيوم اللذان يساعدان في خفض ضغط الدم والتقليل من الكوليسترول الضار مع الحفاظ على نسبة الكوليسترول الجيد في الجسم
تخفيف آلام المفاصل
بفضل خصائصها المضادة للالتهابات والأكسدة تساهم الحلبة في تخفيف آلام المفاصل وتعتبر من العلاجات الطبيعية الفعالة لهذه المشكلة
تنظيف الجسم من السموم والوقاية من السرطان
الحلبة غنية بالألياف التي تساعد في تنظيف القولون من السموم مما يعزز مناعة الجسم ويساهم في الوقاية من الأمراض الخطيرة مثل سرطان القولون
الحلبة والسكري امتصاص السكر وخفض مستوياته
يساعد مركب الجلاكتومانان الموجود في الحلبة على تقليل امتصاص السكر في الدم مما يساهم في ضبط مستوياته بشكل طبيعي والوقاية من الإصابة بمرض السكري
تفتيت الحصى وحماية الكلى
شرب ماء الحلبة المنقوع صباحا على الريق يساعد في تفتيت الحصى والحفاظ على صحة الكليتين والمسالك البولية مما يجعلها مشروبا مثاليا لمن يعاني من هذه المشاكل.
